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仕事を通して人生を、もっと楽しく、美しく。

福井厨房、代表取締役社長が綴る日々のあれこれ。

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如月  

 はや、1月が終わり、2月、如月になりました。
寒さは、相変わらずで、私事ですが、其のせいか1週間ほど前から鼻水と咳が出てて、万全ではありません。でも、寝込むことも無い程度なので、頑張って仕事しています。

 会社の営業年度の丁度、半期が過ぎ、2月から後半に入りました。
業績は今ひとつ・・・ですが、お蔭様で、みな敢闘してくれています。後半には、新しいビジネスモデルを進め、会社が元気になるようにしたいと思っています。まだまだ、会社のあり方は、不十分ですが、カイゼン・カイカクを進めながら、前に進んでいます。

 また、厨房のプロの会社として、更に研鑽を積みながら、お客様から「厨房のことなら福井厨房へ」と言われるように、社員一人一人が、努力をしています。
その一つとして、今年から、(社)日本厨房工業会が実施している通信教育を、当社の社員は、全員が受けることを必須として、社員のレベル向上を図ることにしました。1年間に渡って、勉強しますので、1年後がラのシミです。仕事に自信を持って、サービス出来るようになると、素晴らしいことですね。
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Posted on 2013/02/11 Mon. 10:08    TB: 0    CM: 0

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