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福井厨房、代表取締役社長が綴る日々のあれこれ。

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新年会 

 3日ほど前、東京で日本厨房工業会の新年賀詞交換会があり、出席してきた。私は この工業会の中四国支部のお世話をしている関係もあり、代表で参加しました。
 お酒に強く、好きならこういった会も嬉しく楽しいのでしょうが、残念ながら遺伝的に弱いのと、今アルコールが入ると湿疹が出て 痒くなるので、お医者から慎むようにと言われていますので、こういったっ会ではノンアルコールかソフトドリンクスを頂いています。
ですから サービスされている食事を本気で頂く(でも腹8分です)のと、参加されている方たちとシラフで挨拶をし、今年も
どうぞよろしく、というのが基本です。まだまだコミュニケーション力が足りませんので、頑張っています。
 さて 上記の新年会で感じたことを一つ。世代交代の言うのは必然な流れでしょうが、今年は特に、2代目、3代目と世代の交代が始まっているというのを強く感じました。当社も いずれそういった時が来るわけですが、100年企業、200年企業を目指してバトンを渡すことができれば良いな、そう考えています。
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Posted on 2015/01/24 Sat. 16:17    TB: 0    CM: 0

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