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仕事を通して人生を、もっと楽しく、美しく。

福井厨房、代表取締役社長が綴る日々のあれこれ。

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連休、Gウイーク? 

当社は、暦通りの仕事、勤務になっておりますので本日5月4日は、会社は休みです。

でも、厨房という仕事で機器を取扱えば、必ず 修理という問題が発生します。
従って、休みであろうと無かろうと、機械の修理をユーザーから依頼されますので、それに対応しなければなりません。ですから、サービス部門の人たちには、ある意味で休みであっても、サービスコールがあれば、出ていただくことになります。サービスだけで、採算がとれれば、いいのですが、それが、なかなか難しいので、多めにスタッフを抱えるわけにもゆかず、頭の痛いところです。
この件は、将来の我が社の在り方にもつながりますので、あらためて、検討しているところです。

今日は、自分の机周辺の5Sをしています。普通の日には、出来ないので、実行です。
いらないものを捨てて、必要なものは、整理し、仕事に活かすという作業?を やっています。
5年も8年も前の資料が、眠っていましたので、これは捨てます。だいたい 1年も活用しないものは、整理、処分すべきですね。


ということで、ただいま 環境整備中!!!
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Posted on 2011/05/04 Wed. 11:11    TB: 0    CM: 0

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